Mag 12, 2015
65 Views
0 0

Centenario Grande Guerra: il rancio del soldato, convegno e mostra sull’alimentazione al fronte

Written by

20150513_Centenario Grande Guerra_Il rancio del soldato_Esercito ItalianoUn convegno e l’inaugurazione della mostra “Grande Guerra 1915-1918. Il rancio del soldato. L’alimentazione al fronte e a casa” sono l’evento da non perdere il 13 maggio prossimo, alle 9.45, nel Teatro dei Dioscuri al Quirinale, in via Piacenza 1, a Roma.

La mostra, organizzata dall’istituto culturale Accademia Italiana della Cucina e dal Corpo di Commissariato dell’Esercito Italiano, illustrerà l’organizzazione logistica con particolare riferimento al vettovagliamento, alle razioni ordinarie, le razioni di riserva, i generi di conforto, le attrezzature individuali, i mezzi mobili campali, l’influenza dell’alimentazione militare su quella civile e l’industria alimentare italiana.

Articoli correlati:

Il Centenario della Grande Guerra in Paola Casoli il Blog

La Razione K in mostra al Triennale Design Museum di Milano in Paola Casoli il Blog

Fonte e foto: Esercito Italiano

Article Categories:
Forze Armate